4、芝麻杏仁蜜
材料:500克黑芝麻、100克甜杏仁、125克蜂蜜、適量白糖
方法:黑芝麻淘洗乾淨,炒香並磨碎,甜杏仁需搗碎成泥,之後將適量白糖、蜂蜜攪拌在一起並存放在瓷罐中,上鍋加水慢蒸2個小時關火,等放涼後即可用溫水沖服。
食用方式:建議每天食用2次,一次2~4勺即可。
5、黑芝麻蜜糕
材料:100克黑芝麻、200克玉米粉、150克蜂蜜、500克雞蛋液500克麵粉、發酵粉適量。
方法:黑芝麻淘洗乾淨,並將以上準備好的食材拌水和成面團,併發酵2小時,之後上鍋蒸20分鐘左右即可完成。
黑芝麻小常識:吃黑芝麻減肥是女性健康之選,黑芝麻含有豐富卵磷脂,可預防及輔助治療膽結石。其中的維生素E含量是植物類食物中最多的,補充維生素E能夠延緩衰老、延年益壽。另外,對於便秘、脫發、須發早白、頭暈眼花等也有很好的治療作用。
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