禁忌二 早餐越豐盛越好
幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪,這種做法就有點兒得不償失了,尤其是早晨的時候,人的腸胃特別虛弱,此時吃進去太多食物,反而會導致食物無法及時被消化,胃臟功能下降,引起疾病和肥胖。
小編建議:早餐要做到的是營養均衡,但是最好是吃些容易消化吸收的食物,比如低糖低脂、纖維素高的食物,根據這一原則,早上進食些稀飯、奶製品、豆漿、餃子等很不錯的選擇,油性大、煎炸或硬度大的食物,不適合做早餐食用。
禁忌三 早餐不能缺少奶類製品
早餐喝包奶,相信這是很多人的習慣,對於奶製品的選擇上,也許很多人會混淆純牛奶和早餐奶,雖然兩者都有牛奶成分,但是在營養和配料上面有很大 的差別,純牛奶一般是鮮牛奶,蛋白質含量在2.9%~3.1%之間。而早餐奶的配料就有牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑 等,而且蛋白質含量一般在2.3%以上。
小編建議:奶類製品的營養價值有所不同,人們進行早餐選擇的時候,要選擇適合自己的奶飲用。對比純牛奶和早餐奶來說,早餐奶更加適合早餐飲用。
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