產後快速恢復身材的飲食法則

一位新媽咪都希望自己能夠在產後夠快速恢復身材以往的曼妙身材，可這個願望有時並不那麼容易實現。應該怎樣做？以下30個飲食法則會幫助新媽咪盡快實現自己的心願——

1．如果不為寶貝哺乳，可以攝取與懷孕前相同的熱量，這樣既可以幫助減去身上不想要的贅肉，又可以維持體力。

2．每天喝2杯牛奶，牛奶中的脂肪含量僅為3%，喝後容易產生飽腹感，既不易使人發胖，又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。選用脫脂奶也不失為一種上策，脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的，但有助於控制脂肪過多攝入。

3．每天吃5兩深綠色蔬菜，深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等營養素，如芥藍、西蘭花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐時先吃這些食物，這樣可以增加熱量消耗。

4．每天最少吃3兩主食，不吃主食固然可消耗身體脂肪，但會產生過多代謝廢物，對健康不利。主食中最好有一種粗糧，如燕麥、玉米、小米、甘薯、豆子等。這些粗糧富含膳食纖維和B族維生素，吃後不僅讓人不容易產生飢餓感，還不會吃得太多。

5．以大吃特吃水果的方式滿足食慾大錯特錯，水果中含糖8%，有時糖含量可達到20%，香蕉中也含有很高的澱粉。因此，每天吃水果的數量也要注意限制。數量最好控制在300克以下（去皮去核後），吃香蕉不應多於2根以上。

6．吃水果的時間也不可忽視，這對於控制過多熱量攝取很重要。最好不要在餐後吃水果，正確的做法是在餐前吃水果。這樣，等到進正餐時腹中已有食物，不會太感飢餓。這樣就不易過多進食，有助於控制體重增長。

7．多吃新鮮水果，少飲果汁。因為，吃水果的飽腹感要比喝果汁明顯得多。提醒一點，有水果時最好不吃沙拉，水果拌上沙拉醬和糖就會熱量大增。如果有新鮮水果，盡量不去吃乾果，乾果去掉水分後熱量密度直線上升。

8．經常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。營養專家認為，人在咀嚼300次時就開始產生飽感，這樣也有助於控制進食量。

9．選擇既有營養又可控制熱量的食物，如多選低脂肪及低蛋白的食品，像豆製品、牛奶、雞肉、魚等；多選新鮮蔬菜、海藻。如果是同一類的食物，應該選擇脂肪少、熱能低的品種，如可用雞肉代替豬肉。

10．只吃天然食品，少選含人工合成劑以及加工的食品。因為，這些食品中往往加入過多的人工色素和化學添加劑，不僅污染母乳，沒有多少營養，還會增加肝腎負擔，如選擇炸薯條就不如選擇新鮮馬鈴薯。

11．食物的原料和調味品也應養成定量的好習慣，可在家中備有一個小台秤隨時稱一下，這樣可以幫助控制量。

12．少吃甜食，包括撒在水果和麥片上的糖，還有蛋糕、餅乾、麵包、食品派等，都會使新媽咪在不經意之中過多攝取了糖分。

13．有些食物雖然從表面上看並不含有糖分，如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜，但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖，進食時應留心看包裝上的標注，以免不明不白吃進去很多糖分。

14．少做煎炸食品，如果煎炸一定要在食品外面掛漿，並掛漿要薄，以減少吸油。同時，注意控制進食過多動物油，即使是植物油也要限量，最好選用新潮食油，如橄欖油、玉米油等。

15．炒菜時注意盡量不要時間過長，以免水分流失。最好讓菜餚保留較多的水分，這樣可以增加菜餚的體積，吃進去能夠起到更好的飽腹作用。

16．注意控制做菜的用油量，最好選擇清蒸、煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法，使每天的烹調油用量不超過30克。

17．煲湯時要注意頻繁將漂在湯上面的油撇去。如果頓頓飯離不開湯最好煲清湯，不要做濃湯，濃湯含有更高的熱量。

18．不要拒吃馬鈴薯，以為它是發胖食品。馬鈴薯中固然含有不少澱粉，但畢竟大部分是水分，約佔總量70%，重要的是含有大量能夠產生飽腹感的膳食纖維，因此，用馬鈴薯代替主食具有減肥效果。