藥燉腳筋湯
材料::豬腳筋(牛筋亦可)約4兩、黃耆1兩、桂圓3錢、枸杞3錢、當歸3錢、人參2錢、蓯蓉3錢、菟絲子3錢。
調料:食鹽
作法:先將豬腳筋處理乾淨,燙去血水,加水燉煮約半小時,再加入以上諸藥繼續燉煮至腳筋熟爛,加鹽調味後即可食用,可當點心或湯空腹食用。
說明:菟絲子天然荷爾蒙的成份高,可美容、養顏、豐胸。當歸桂圓補血,人參補氣,枸杞滋腎陰,肉蓯蓉補腎,常吃有助於促進乳腺暢通、乳房發育,調整內分泌,皮膚也會顯得滋潤。
豆漿燉羊肉
材料:羊肉(肥瘦)(500克) 豆漿(500克)、山藥(150克)
調料:植物油(20克) 鹽(6克) 姜(10克)
1. 羊肉洗淨瀝乾,切4釐米見方塊;
2. 姜塊切片;
3. 淮山藥洗切2釐米段;
4. 將豆腐注入燉鍋內加熱,將開時加入熟植物油、羊肉塊、淮山藥、薑片;
5. 燉至羊肉熟爛即可。
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