幾種食物助你消除肚腩肉肉

　　控制飲食和加強鍛鍊是保持苗條身材，減掉小肚腩的最佳方式。在飲食控制方面，一些特別的營養物質有助於減少腹部(特別是上腹)脂肪，從而給心臟減負。5月9日，美國“MSN生活網”載文，刊出可消滅小肚腩的幾種食物，我們一起來看看。

　　1.蘋果等富含丙酮酸鈣的食物。人體消化代謝過程中自然產生的丙酮酸鈣的主要作用是產生能量及為細胞提供“燃料”。美國匹茲堡大學最新研究發現，節食減肥的女性同時補充丙酮酸鈣可以多減掉48%的脂肪。葡萄、紅蘋果、紅酒和奶酪中含有丙酮酸鈣。該物質也可藥物補充，每日3次，每次1000毫克，飯前服用。但是切勿過量，否則易致惡心。
　　2.葡萄等富含白藜蘆醇的食物。多項研究表明，富含白藜蘆醇的飲食可促進代謝，進而使體內熱量和脂肪(尤其是腹部)燃燒量大大增加。白藜蘆醇還可以抑制雌激素水平。而雌激素水平過高會導致體內脂肪堆積。抑制雌激素水平則有助於減少脂肪，增強肌肉。富含白藜蘆醇的食物包括：葡萄、紅酒、花生和黑巧克力等。
　　3.洋蔥等富含槲皮素的食物。多項研究發現，此類物質既可改善免疫系統、促進心血管健康，又可消除腹部脂肪。其機理是阻止脂肪前體細胞的成熟，抑制新生脂肪細胞形成。槲皮素還可以有效降低體內炎症。富含槲皮素的食物包括：洋蔥、綠茶、西紅柿、西蘭花、櫻桃及綠葉蔬菜等。