深度瘦腿必殺技 快速燃脂是關鍵

　　推薦食譜：檸煎三文魚

　　材料：三文魚、藕、蘆筍、蠶豆、玉米筍、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、食鹽、胡椒粉、白砂糖、橄欖油、檸檬、芝麻、雨露

　　檸香煎三文魚的做法

　　1.所有材料均洗淨準備好備用。水煮開後，加入少許的鹽和油，將彩椒切成條，蓮藕切成片，將蘆筍和玉米筍去掉根，放入焯燙一下撈出來，用冷水過下然後瀝乾，放入到大碗中，再放入彩椒，切成片的乾蔥，再加入鹽，糖，檸檬汁和魚露攪拌成沙拉；

　　2.將三文魚排加入少許鹽、胡椒粉和青檸汁醃大約5分鐘的時間。將三文魚帶皮的一面，沾上一層澱粉，再沾一層雞蛋，最後沾一層芝麻，黑白都可以，一樣好吃；

　　3.鍋中倒入橄欖油，待油7成熱時調成中火，將沾了芝麻的魚皮一面先煎30秒鐘，然後再煎兩個側面，變色後成金黃色即可。魚肉中間有少許紅色，正是煎三文魚口感最好的時候，不要煎老哦；

　　4.煎好後將三文魚擺在盤中，將拌好的沙拉放在邊上就可以了。三文魚的時候配合蔬菜吃，營養豐富不說，還解膩。