營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)

磷(毫克)241 膽固醇(毫克)207

熱量(大卡)177 鉀(毫克)150

鈣(毫克)120 鈉(毫克)115

鎂(毫克)36 鐵(毫克)30

鋅(毫克)26 蛋白質(克)26

銅(毫克)14 碳水化合物(克)7

維生素E(毫克)7 硒(微克)6

脂肪(克)4 核黃素(毫克)1

錳(毫克)1 煙酸(毫克)1

胡羅卜素(微克)0 硫胺素(毫克)0

維生素C(毫克)0