薄荷(鮮)，又叫香花菜、綠薄荷、夜蘭香、夜...的熱量和減肥功效
別名：香花菜、綠薄荷、夜蘭香、夜來香、月見草
熱量：24 大卡（100克）
分類：藥食及其它
介紹
本品為柳葉菜科植物紅萼月見草的根。紅萼月見草二年生草本。莖直立，高1米左右，基部有紅色長毛。葉互生，莖下部的葉有柄，上部的葉近無柄；葉片長橢圓狀披針形，長6～9釐米，寬1.5～3釐米，先端短尖，基部楔形，邊緣疏有細鋸齒，兩面均被白色柔毛。花單生於枝端葉腋，排成疏穗狀；萼管細長，先端4裂，裂片披針形，反折；花瓣4，黃色，倒卵形或倒心臟形；柱頭4裂。蒴果圓筒形，先端狹，外被白色長毛。花期7～8月。多栽培於庭園中。秋季採收，以葉、花、果入藥。葉隨時可採，花、果分別於花期、果期採集，曬乾。
食用效果
本品味甘，性溫。清肝，明目，去翳，拔毒生肌，強筋壯骨、祛風除濕。
花、葉、果：用於急慢性結合膜炎，角膜炎，角膜翳；麻疹引起的結膜炎；鮮葉：外用治已潰瘡癤膿腫，腳臁外傷糜爛。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
胡羅卜素(微克)1277 鉀(毫克)677
鈣(毫克)341 維生素A(微克)213
鎂(毫克)133 磷(毫克)99
熱量(大卡)24 維生素C(毫克)6
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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