提高新陳代謝才是打贏瘦身戰的關鍵點

　　‖有什麼方法可以提高代謝？

　　POINT 1  提高構成身體的代謝

　　偏食、節食或者極端地減少卡路里的攝入量，都會令製造身體的代謝原料嚴重不足，細胞就會停止再生與替換。於是，細胞機能變得遲緩，導致細胞產生能量的速度也減緩下來。為了不讓製造身體代謝停滯下來，攝取蛋白質跟脂質是必要的，而不是要去減少攝入量。

　　（1）攝取肌肉原料的蛋白質

　　蛋白質不僅是提升基礎代謝所不可或缺的營養素，作為肌肉原料也是不可或缺的。除此之外，皮膚、頭髮、指甲等基本上都是由蛋白質形成，骨骼也有部分是以蛋白質為原料。

　　（2）攝取構成人體80%的脂質

　　人類的身體除去水分，約80％都是脂質組成的。除了是荷爾蒙的原料，每個細胞還被脂質形成的膜所包裹著，因此，想要令細胞正常運作，脂質是必須的。