四、素扒西蘭花
功效:西蘭花中的含水量極高,因此可以為人體補足水分,當人體內的水分充足的時候,水分就會在體內發揮著循環代謝的作用,促進消化系統的運作,從而起到一定程度的排毒瘦身功效。另外,西蘭花的維生素含量也是非常高,這些維生素可以幫助促進肝腸的排毒功效,將身體內頑固的廢物也順利地排出,從而減輕身體的負擔,起到明顯的減肥作用。另外西蘭花本來就很容易消化,因此可以不用擔心過多攝取會產生消化不良的現象。
烹調方法
1、準備好適量的西蘭花、麵粉、湯水以及各種調味料。
2、將西蘭花放在水中清洗乾淨,並且掰開均勻的小塊。
3、將西蘭花放在煮沸的水中燙3分鐘,撈出放在碗中。
4、在預熱後的鍋中倒入西蘭花,並且加入麵粉、湯水和各種調味料來翻炒西蘭花,炒熟後出鍋就可以直接食用。
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