五、黃瓜釀豆腐
功效:眾所周知,豆腐中含有豐富的蛋白質不但可以幫助促進消化,讓排毒更加順暢,同時還可以起到滋潤皮膚的功效,讓皮膚變得更加光滑。而對於黃瓜,其實,黃瓜的清爽脆口可以幫助緩解夏天的暑氣,除此之外,黃瓜中含有的丙醇二酸可以讓阻止體內的糖分轉化為脂肪,因此對於減少脂肪有一定的作用。除此之外,黃瓜中含有的豐富纖維素可以幫助促進腸胃的蠕動,讓消化的速度加快,從而快速地排毒清脂。
烹調方法
1、準備好適量的黃瓜、豆腐、胡蘿蔔和調味料。
2、將黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,黃瓜去囊切段。
3、將胡蘿蔔和豆腐放在攪拌機中攪碎,倒入盤中放入適量的調味料攪拌均勻。
4、將攪拌好的胡蘿蔔和豆腐塞入黃瓜挖空的地方。
5、在黃瓜上淋上適量的香油就可以食用。
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