運用餐前餐後瘦身好時機 為減肥事業加分

　　梨

　　梨被認為是富含植物纖維的水果。一顆六克左右的正常大小的梨便足以讓你有飽腹感，而蘋果也只是位居第二位。這兩種水果都富含果膠纖維，能幫助降低血糖，同時防止你在兩餐之間偷吃點心。這也解釋了為什麼每天吃三個梨子或者蘋果會比每天吃三塊燕麥餅乾更能有效減肥。

　　西柚

　　如果在每次用餐前吃半個西柚或者每天喝三杯西柚汁，能有助於減肥瘦身，12周能減輕3磅以上(差不多3斤)。水果中的植物化學素能降低體內胰島素的水平，這個過程迫使身體作出反應，把卡路里轉化為能量，從而防止其變成討厭的脂肪。

　　(2)點心類

　　適合餐前食用，能增強飽腹感，有效抑制食慾。

　　豆腐

　　作為我們用來填飽肚子的食物，豆腐顯得有些鬆軟無味。但是豆腐確實能讓餵飽我們的肚子。如果每餐豆腐和雞肉作為開胃菜。結果發現，食用了豆腐的實驗參加者在該餐會吃的比較少。

　　健康小貼士：豆腐富含蛋白質，能有效抑制我們的食慾。