4.炒菜時改為噴油
炒蔬菜時都是要放油的,那樣炒出來的菜才又嫩又香。但你只要炒菜時放兩小勺油,就無形中增加了994.84千焦的熱量。但如改用帶噴嘴的容器噴油,情況則大為改觀了。方法是把油放在可裝食用性液體的噴霧器里,炒菜前向燒熱的不沾鍋里噴灑少許,然後再放入蔬菜煸炒,出鍋前再噴灑一點油。這樣做能保證你每餐可少攝入不少熱量。
5.用慢吃和少吃來減少攝入
如果你的雙手足夠靈活,不妨在吃飯的時候,換只手拿羹匙或筷子。這樣做可以放慢吃飯的速度,讓你充分品嘗飯桌上的美味。更重要的是,這也可以讓你及時知道自己何時吃飽,免得吃多了。
還有一個小把戲,就是把吃飯的餐具換小一點兒,即使你看上去吃了滿滿一碗飯,實際上你卻吃得並不多。小的餐具能相應地減少你的飯量,當然也就有效地減少熱量的攝入。
6.吃飯後用薄荷型牙膏刷牙
堅持每頓飯後都用薄荷香型的牙膏刷牙,使口腔永遠保持清香,不留任何殘渣、氣味在口中。這樣既不用回味剛剛吃過的美食,也不會勾起對其他的東西的食慾,是一個控制無節制吃零食的好方法。
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