■誤區五:算錯分量
不管你的膳食有多麼的健康,吃太多總是會破壞你的減肥大計。我們當中很多人,包括健康專家,都無法清楚的算出真正的分量應該是怎樣的。推薦的60克的肉,如果是家禽和魚60克的份量都比你想象的要小得多,差不多是一副撲克牌的大小。一杯麥片粥差不多就如你拳頭大小。半杯的冰激凌差不多就是半個棒球大小。
即使我們沒有X激光般的眼睛,但是我們應該對那些容易誘使我們吃太多的環境因素保持敏感。比如,最近的一個報告顯示,餐廳的老顧客會選擇有更昏暗燈光和柔和音樂的區域坐,這使得他們比其他人要少攝入18%的卡路里。研究者發現,誘惑性的環境會讓人們在不知不覺中,滔滔不絕而且吃得更多。
▍教訓:花一整天時間去給食物分量只能說明你多麼的愚蠢。只要稍微留心下環境因素,就可以讓你更好的控制食量。
■誤區六:認為脂肪是敵人
就這點而言,所有的低脂食品都會讓我的皮膚鬆弛。在我們的日常飲食中,脂肪是必不可少的,但是人們對於它的認識還是很僵化。我們應該吃更多的有益脂肪,少吃點糖可以讓我們和肥胖症做鬥爭,但是,現在還是有很多人大肆宣揚嚴格的低脂節食方法。
▍教訓:每頓都可以吃點讓你有飽腹感的健康脂肪,比如,早餐的麥片粥里放點堅果,午餐沙拉上放點橄欖油調味品,晚餐來點烤三文魚。那些加工過的食物把脂肪除掉了,但是為了更好的味覺享受,而特別添加了糖類、鹽分和其他一些不健康調味料的食物,還是會讓你發胖。
■誤區七:忙到不能保持健康
連營養學家都會感概沒有時間來鍛鍊或吃頓自己做的飯,這種“完全沒辦法”的心態影響到我們大部分人,包括營養學家們。當自己開始忽略自己的健康,比如早上不晨跑,不騎自行車,幾天下來,整個人就會覺得昏昏沈沈。變得沒有耐心,不得不告訴自己,要去吃個沙拉,然後回到正常的軌道上來,這樣才會感覺好點。
▍教訓:生活總是忙到讓我們把最好的自己丟了。如果是這樣,那麼記住一句話“你感覺到越健康,你的工作就會越好,越高效,你和的朋友家人也就會越開心。”
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