三大減肥誤區要警惕 健康瘦身才是硬道理

　　誤區一：過度節食

　　夏天穿得單薄，凸顯身體線條，不少女性的瘦身壓力因此大增，甚至比較急迫，有的乾脆選擇飢餓減肥，一整天都不吃主食。這其實是進入一個減肥誤區，從減肥效果上說，過度節食可能不但達不到預期效果，還會在恢復飲食的兩三天後把稍稍降低的體重全部反彈回來，甚至更胖。

　　一日三餐減一餐?

　　許多節制飲食的人，往往早飯或中飯不吃，肚子一直要餓到晚飯的時候。然後她吃晚飯時會狼吞虎嚥地吃得很多。要是早中飯不餓肚子，晚飯也不會吃這麼多。一天中只要有一頓暴食，就會促使脂肪的生成，並且膽固醇也會增加，結果適得其反。

　　一直不吃澱粉含量高的食物?

　　這是不正確的，澱粉是一種複雜的碳水化合物，每克澱粉或蛋白質中含4卡熱量。因此以克為單位來比較的話，澱粉不會比蛋白質容易發胖。多吃些纖維質中含澱粉量高的食物是很重要的。這些食物主要指的是粗糧、蠶豆、豌豆、新鮮蔬菜，雖然纖維質不會使人消瘦，但它能加速食物在大腸中的排泄過程，對瘦身以及健康有好處。