8. 對堅果說不
錯誤原因:的確,堅果的卡路里非常高,但這並不意味著它們不能成為減肥節食法的組成部分。2011年,《美國營養學院雜誌》的一則研究為它做了平反,研究人員發現,堅果攝入者,尤其是木本堅果(比如杏仁、胡桃和開心果)與不吃堅果的人相比,身體質量指數更低,腰圍指數更小。
建議:從飲食計劃中減少一項營養豐富的食物,用對心臟減肥有益的堅果代替。
9. 忽視肉類
錯誤原因:是的,有報道說素食者更長壽,但你不要認為應該摒棄一切紅肉。牛肉就是減肥便捷的蛋白質來源,而且富含鐵,問題是你不能夠把它同培根、奶酪和洋蔥圈一起食用。
更明智的選擇:精瘦、草料餵養的肉。它比普通牛肉價格更高,但也更加減肥——維他命E和OMEGA-3脂肪酸——你會瞭解奢侈一下也是值得的。要限制在每週兩小份。其餘的蛋白質來源之選有:雞肉、魚肉、黃豆、扁豆鼠尾草籽和鰐梨。
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