冷秋代謝緩慢 3招提升代謝不長膘

　　a.補充蛋白質

　　蛋白質利於人體內鹽分、水分的排出，從而消除水腫。蛋白質的消化時間較長，給人持久的飽腹感，不容易感到飢餓。蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，蛋白質不會變成無法消失的熱能囤積在體內，並且其中的30%會因體溫的上升消耗掉。

　　如何補充蛋白質

　　對於不運動的人來說，每天每千克體重攝入0.8克蛋白質就足夠了，而運動練習者或者是健美愛好者的人來說，就要多補充一些蛋白質了。

　　補充蛋白質的時間，一般早晚這兩個時間是最佳的時間，而運動後90分鐘內也是補充蛋白質的最佳時間。

　　在補充蛋白質的食物，我們需要注意不要攝入過多的脂肪。從飲食上看，最理想的蛋白質食物是大豆，蛋類、乳類、魚類還有瘦肉類食物。瘦肉類食物是高蛋白食物，吃多了很容易引起脂肪的堆積，所以要適量食用。

　　攝取蛋白質食物的過程中，我們要瞭解到，大豆雖然是蛋白質含量最高的，但是蛋白質的消化率較低。如果是各種豆製品的話，那蛋白質的消化率就提高了，像豆漿、豆腐之類。每天喝豆漿都可以得到很高消化率的蛋白質。