據說普洱茶能減肥,是所有茶類中減肥成效最好的,但是這樣的說法真的站得住腳嗎?會不會和以前傳得沸沸揚揚的「喝黑咖啡能減肥」的說法同樣,並不屬實呢?下面小編就來為大家進行普洱茶成分大揭秘,讓我們去瞭解一下,究竟喝普洱茶是否真的能減肥呢?
普洱茶中都有些什麼成分呢?普洱茶是一種將綠茶經過細菌發酵成的後發酵茶,屬於黑茶類。
所以,普洱茶和綠茶的成分其實很接近,都含有豐富的黃酮類抗氧化物質,如茶多酚、兒茶素等。
不過,由於工藝的不同,普洱茶中抗氧化物質也略有差異。
比如,綠茶中含有較多的EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯,兒茶素中含量最高的一種組分),而普洱茶中EGCG就會少一些。
另外,茶葉中也都含有較多的咖啡因。
有人說,茶里的咖啡因能使人興奮,興奮了就可以幫助減肥。
咖啡因使人興奮,人體的基礎代謝能量消耗增加,運動能力增強,能量消耗是會多一些,但是,它對基礎代謝的影響很小。所以,茶里的咖啡因也不能幫助減肥。
還有人說,茶葉中的抗氧化物質,如茶多酚、兒茶素、EGCG等物質能幫助減肥。
早在上世紀八十年代,日本學者最早發佈了研究發現普洱茶可以幫助降低高脂老鼠腹部組織重量。
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