外媒推薦的10種必備食物 減肥人士必看

　　對那些還在為瘦身苦惱的美眉們，國外的網站編輯們推薦了以下10種瘦身食物，輕鬆獲得完美身材不再是美夢。

　　朝鮮薊

　　據註冊營養師梅麗莎·哈勒斯-梁(Melissa Halas-Liang)稱，像酸奶這樣的發酵食品對減重有奇效，原因是它們富含益生菌，這些有益的菌類生活在你的腸道里，幫助你消化食物、調節身體的新陳代謝。“但是益生菌生存必須的食物——益生纖維同樣非常重要。研究顯示益生纖維能使人體有飽腹感，通過減少食物攝入來幫助減重。” 朝鮮薊富含益生菌，是非常理想的瘦身食材。同樣，像韭菜、蒜頭、燕麥、黃豆等富含水溶性纖維的蔬菜也是不錯的選擇。另外朝鮮薊的纖維和蛋白質含量都很高，可以考慮做成沙拉或者作為意面的配料。

　　純淨水

　　另一位註冊營養師凱莉·甘斯則稱，水雖然算不上是食物，但喝水能讓你不會將口渴當成是飢餓而攝入熱量。“水能暫時填飽你的肚子，那樣你就不會吃得太多。”根據一篇發表在《臨床內分泌學與代謝雜誌》上的研究顯示，喝冰凍的水還有可能稍微加快體內的新陳代謝——打個比方，一天喝6杯冰水能消耗約50卡路里。喝水的同時可以配一些季節水果，如西瓜和草莓，或者是香草類的食物如姜和薄荷。

　　巧克力

　　吃巧克力可以減肥聽起來也許不太真實，但是一項調查發現經常吃巧克力的人其實比那些不怎麼吃巧克力的人要瘦——經常吃巧克力的人攝入的熱量甚至比對照組的人要多，運動量跟對照組也一樣。原因是什麼？甘斯說，“當你抑制自己的時候，你最終會更有可能過分進食。如果你心裡沒有了罪惡感，你可能就可以適度地吃巧克力，點到即止。”另一種理論是巧克力可以提高使人感覺滿足的激素水平——即血清素和多巴胺，這些激素能有效抑制進食的慾望。