蘑 菇
蘑菇的熱量很低,無機質、維生素、蛋白質含量豐富,能夠補充人體日常所需,完全不用擔心發胖。
蘑菇維C含量高於一般的水果,能促進人體新陳代謝,美白皮膚。
蘑菇含有的維生素D有利於骨骼健康,防止骨骼老化。平常可以做蘑菇炒肉絲、蘑菇青菜來吃,多重營養互補,健康加倍!
豆 類
經常食用豆類能降低人體的脂肪含量,促進瘦身。此外,豌豆中的維生素A原,進入體內轉化而成的維生素A,可以潤滑皮膚,但不宜多吃,容易腹脹~
大豆含有豐富的異黃酮素,能增加皮膚彈性,抑制腫瘤。
黑豆有「烏發娘子」的美稱,可用來做豆漿、豆腐,對於腎虛導致的脫發很有幫助。
白 蘿 卜
中醫認為,白蘿蔔可以「利五臟,令人白淨肌肉」,多用白蘿蔔煮水,加點白糖,當飲料來喝,可以促進消化,清腸排毒,改善皮膚粗糙、長痘等情況。
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