◆健康低脂豆渣餅乾
相信很多MM在家也有榨豆漿喝的習慣,而剩下的豆渣也被利用起來,有的做面膜,做包子,饅頭。而今天來一髮健康的減肥餅乾吧!每片餅乾大約也就18卡路里,6片也就108卡路里,1.29克膳食纖維,這樣低熱量,高纖維的餅乾,還不是你嘴饞時候的好選擇?
‖制法
材料:豆渣(炒乾)60克;低筋麵粉 50克;糖 30克;牛油 50克
步驟:
- 豆漿磨完後剩餘的豆渣,放進平底鍋里用慢火炒到乾為止。大概是從150克的豆渣炒到80克為止,減少大約一半的重量,待涼。
- 豆渣和低筋麵粉混合均勻(A)
- 牛油和糖攪拌到糖變細為止(B)
- 在(B)里加入(A),揉成面團
- 用保鮮膜或是透明袋子把面團放到裡面,用擀麵棍擀成3mm的薄片,成形。
- 170-180度烤10-15分鐘
Tips:這樣的減肥餅乾,不止減肥的姑娘們吃得,做好了,也給爸爸媽媽或寶寶也嘗一嘗哦,健康又美味!
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