減肥MM們通常都不敢吃零食,怕胖,因為零食大部分都是高卡路里!高熱量!高脂肪滴!這讓愛吃零食又想減肥的MM們情何以堪吶~~不用怕!今天我就教大家幾款適合減肥期間吃的零食,健康少油低卡,趕緊來學學看吧!
減肥零食:清新橙味米糕
材料:大米60g,糯米40g,甜橙兩個
做法
1、大米和糯米淘洗乾淨瀝乾水分備用,將橙肉取出榨汁(可用專用的壓橙汁工具,也可套上保鮮袋或一次性手套直接用手擠壓出汁);
2、用榨出的橙汁將米浸泡半小時以上(時間越長越好);
3、將橙汁和大米一起倒入攪拌機或者有攪拌功能的豆漿機,攪拌打碎,使米粒打成小顆粒狀即可;
4、將米碎過濾,過濾出的較細的米糊和橙汁也可以留著備用製作米羹;
5、取一個容器,表面抹油,或者墊上一層保鮮膜,將米碎倒入容器,整理平整,過濾出的橙汁也可再淋一部分到米碎里,表面撒上乾桂花;
6、鍋中燒開水,水開後將盛米的容器放入蒸鍋蒸20分鐘,稍晾涼,取出脫模即可食用。
減肥零食:小貼士
1、口感清香略帶酸甜的橙味米糕,是減肥族早餐時不錯的選擇。
2、這款米糕最適合乘熱食用,如果一次蒸許多,放置冰箱保存,再次食用時需重新加熱一下。
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