原則三:適量攝取纖維質,促進排便的順暢
產後由於缺乏運動,常常造成排便困難,所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面,沒有什麼比蔬菜水果更天然有效的了。
富含纖維質的素食:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
原則四:補鐵增血氣
生產過程中媽咪失血過多,所以必須多多補鐵,同時多吃一些能夠補血的食物,幫助新媽咪的臉蛋恢復紅潤血色。說到補鐵食物,除了肉類食物外,很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。
富含鐵的素食:黑木耳、芝麻、燕麥片、黃豆、海帶等。
以上這些健康的素食,都是適合坐月子期間產婦食用的。當然,我們不是提倡坐月子期間一點葷腥也不吃,如果在正確選擇素食的同時,就能夠適當少吃一點葷腥,葷素搭配,營養更全面。
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