專家解讀:零食可以吃但也有“講究”
專家介紹,零食可為兒童提供一定的能量及營養素,科學、合理地消費零食,補充一日三餐所缺少的食物種類,可以達到膳食平衡、促進其生長髮育的目的,但是一定要三思而後行。
首先就是要想清楚給孩子什麼樣的零食,最好的莫過於新鮮天然的零食。在我們身邊,有很多新鮮天然的食品,如奶類、蔬果類堅果類等,它們既好吃,又富有營養。所以,可經常選擇食用。在選擇時切不可顧著孩子自己的口味與喜好,而忽略了是否有營養、是否有利於減肥。
其次要注意吃零食的時間,不要因為零食而影響了正餐。吃零食不要距離正餐太近,應在兩餐中間吃。每天吃零食的次數應盡量控制在3次內,量不宜過多,這樣才不會影響正餐。另外,睡前也不應吃零食,否則不利於消化吸收及睡眠,還增加了患齲齒的危險。
最後一點是家長們尤其要注意的,也是最容易被忽視的,就是孩子無意識地吃零食。許多孩子喜歡邊看電視邊吃零食,關電視時發現已經吃完了兩包脆脆卷,一包爆米花……在這種無意識的過程中,孩子吃的零食經常會過量。因此,建議父母幫助孩子養成有計劃食用零食的習慣,預先準備少量或者小包裝的零食,避免無意識地吃得過多。
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