能吃不是好事 兒童如何科學預防肥胖

　　溫馨提示：零食也分級別

　　早在2007年，衛生部就公佈了《兒童零食消費指南》，將兒童零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別，以便家長們酌情為孩子購買。

　　可經常食用的零食(可每天食用)：低脂、低鹽、低糖類。如：水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅乾、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子，蒸、煮、烤制的紅薯、土豆，不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

　　適當食用的零食(每周1～2次)：中等量的脂肪、鹽、糖類。如：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生醬、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜乾、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等，鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋。

　　限制食用的零食（每周不超過1次）：高糖、高鹽、高脂肪類。如：棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅乾、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿蔔脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。