腹部減肥小問答 助你擊退厚脂肪

　　 4 哪種類型的脂肪不但可以導致體重增加，還可以把脂肪從身體其他部位轉移到腹部？

　　美國維克森林大學的研究者們發現反式脂肪酸能夠增加腹部的脂肪量，並且會導致身體其他部位的脂肪重新分布於腹部。以下食物可能含有反式脂肪酸：人造奶油、甜點、曲奇餅乾、咸餅乾和油炸快餐食品。

　　 5 想要減掉腹部脂肪，你可以選擇那種食物？

　　根據營養學雜誌的研究，喝綠茶並結合運動，可以幫助你降低體重。研究者認為綠茶中的兒茶素可以激活機體消耗熱量並且減少腹部脂肪。藍莓可能也具有此種功效，在一項以大鼠為研究對象的研究中，一組以高脂肪飲食餵養，另一組以藍莓為主的低脂肪飲食為主，結果發現餵養藍莓組的大鼠腹型肥胖發生率更低。

　　 6 為什麼食用快餐常常導致腹型肥胖？

　　許多可選擇的快餐通常脂肪含量較高，熱量高並且很容易讓你不知不覺就吃多了。這些都是我們經常食用快餐導致腹部脂肪堆積和體重增加的原因。許多快餐廳不提供食物的營養信息，但研究顯示，一旦顧客能夠獲得這些營養信息，他們就更傾向於選擇低能量的食物。