有一些所謂健康食品已經在你腦子中形成了固有觀念,它們多年來一直陪你左右而且根深蒂固,被遵為真理。而這些傳統意義上的健康食品也許並不像想象中那麼健康,更有可能是增加體重的真正元兇。你還在小心翼翼的對照所謂健康食品進行飲食嗎?那些陳舊的飲食觀念是時候該顛覆一下了!10種常見的飲食錯誤觀念讓你瞭解那些健康食品隱藏在商機背後的真面目。
誤區九:低脂花生醬更健康
花生醬含有的熱量很高,如果換成低脂花生醬就無需為此擔心了。
真相:低脂花生醬不一定是最好的選擇。低脂花生醬在加工過程中為了降低脂肪含量往往需要加入更多的糖和鈉,而且還有一些為了延長保質期而多增加了反式脂肪酸或部分氫化油,這些物質都對身體健康有極大的威脅。
誤區十:冷凍酸奶卡路里含量低
冷凍酸奶因為是酸奶所以它是健康的,吃多少都沒關係。
真相:冷凍酸奶雖然比奶油含有的脂肪量低,但是卻不能因此而無節制食用,如果吃的過多仍然會帶有過多的卡路里。還有一些冷凍酸奶為了口感而加入了其他輔料造成脂肪含量有可能多增加一倍以上。
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