成功減肥第一步 從瞭解減肥開始

　　熱量消耗計算公式

　　熱量消耗=基礎代謝× 活動因素× 壓力因素

　　基礎代謝計算公式

　　男性= 66 +(13.7× 體重kg)+(5 × 身高cm)-(6.8 × 年齡)

　　女性= 655 +(9.6× 體重kg)+(1.7 × 身高cm)-(4.7 × 年齡)

　　利用公式計算出來的基礎代謝率，大多比實際測量出來的數值稍高，大約相差10%。

　　→熱量消耗是基礎代謝率加上身體活動量的總和，活動時間越長，運動強度強，消耗的熱量就越多。

　　另外會消耗熱量的是攝食生熱效應，指的就是我們在進食之後，身體對食物的消化吸收、儲藏、代謝等作用所消耗的熱量。攝食生熱效應所消耗的熱量大約佔總熱量的10%，而且會因為食物中營養素成分不同而有所差異，其中以蛋白質的消化代謝最耗熱量，脂肪次之，消化代謝醣類所耗的熱量最少。

　　因此在體重控制時，可以利用攝食生熱效應，增加蛋白質攝取比例，減少醣類和脂肪的攝取，讓整體的熱量消耗更有效率。