建議
1、上班族,特別是長時間伏案工作的白領族,請在辦公桌上放一個有明確標度(比如1L或者500ml等)的大口瓶,給自己規劃好幾點前應該喝掉。
2、盡可能白天多喝,晚上少喝。舉例:規劃喝3升的小夥伴,可以白天喝2.2升,5點到9點喝600ml,9點以後喝最後的200ml。
3、運動當中必須及時補充水分,不帶水瓶不運動。
4、早晨起來後就應該一口氣喝一大杯(至少350ml)水。
5、有條件的小夥伴可以購買新鮮檸檬浸泡在水中,其他如菊花、玫瑰花、大麥等不含咖啡因的入茶本草植物都是不錯的選擇。
蛋白質
一般運動員平均每天每公斤體重必須攝取1~1.5 克的蛋白質。也就是說,體重70KG的運動員,每天必須攝取70~105 克的蛋白質。當然,對於一般健身愛好者,尤其是非增肌人群以及女士可以酌情減少攝入量。您可以從低脂肪乳製品、豆類食品中獲取足夠的蛋白質,例如:牛奶、豆腐、優格、乳酪、花生醬等等。
鐵質
鐵是人體不可缺少的微量元素,特別是女性,更必須注意鐵質的攝取,鐵存在食物中的型態包括:
1、血基質鐵:來自於動物肌肉,為參與血紅素合成所需的二價鐵,可直接被腸道吸收,較不易受其他營養素影響,吸收效率約15% 。
2、非血基質鐵:存在於菠菜、無花果、扁豆、蛋、谷和其他植物中,以三價鐵為主,必須在通過腸道時與其它維生素交互作用,才能被吸收,易受其他營養素干擾,吸收效率約3-8% 。素食主義者主要通過該等植物攝取鐵質。
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