吃的少還發胖 那是因為食物中有它

　　怎麼判斷自己是不是油吃得太多了呢？

　　來做做這18道自測題吧：

　　1、是否常吃連肥帶瘦的肉菜？

　　九姑娘：五花肉，紅燒肉這種肥瘦相間的肉菜每周吃一次就夠了，盡量多吃純瘦肉，比如脂肪含量極低的牛腱和雞胸肉等。

　　2、吃各種油炸、乾煸、紅燒類菜餚的頻次高於每周3次？

　　九姑娘：香酥雞、炸肉丸、乾炸里脊、乾炸蝦、乾燒魚、糖醋排骨、燒茄子、地三鮮，這些用油多口味重的菜，每周請少於一次~

　　3、吃肉餡類食品的頻次高於每周3次？

　　九姑娘：在外面買的肉餡菜，比如菜包子，肉包子，韭菜盒子等等菜。因為純瘦肉的口感很乾柴，成本很高，所以店家都會選擇至少添加40%以上的肥肉末。別怪老闆，這樣做口感更好，而且成本更低。

　　4、吃加油主食的頻次高於每周3次？

　　九姑娘：北方的千層餅草帽餅，南方的手抓餅酥餅，還有油條，油餅等等，都是少量的麵粉和大量油的混合產物，熱量比米飯高出2倍還有多！