5、Q:“有人說澱粉是肥胖的根源,所以我有一陣子完全不吃米飯面和任何含有澱粉的食物,這樣的確瘦了,但是只要一恢復吃米飯,體重就馬上回來了。難道要我永遠都不能吃澱粉類食物嗎?這樣真的好嗎?”
A:首先,請先瞭解一個事實,那就是自古以來沒有哪個民族是不吃澱粉類而生存下來的。而且醫學上也認為澱粉分解之後的葡萄糖是大腦唯一的熱量來源,所以完全不吃澱粉類食物其實對健康是有影響的,大家總不希望為了減肥而變得笨笨的吧?
但是太多的澱粉的確是造成肥胖的原因之一,所以減肥期間每日大約一碗澱粉量就可以讓大腦飽飽、熱量也剛剛好,自然也可以有減肥的效果,而且要記得盡量選擇五穀雜糧類的高品質澱粉類喔!
6、Q:“我吃飽了之後就去廁所吐掉,這樣子卻還是瘦不了,到底為什麼呢?”
A:常遇到一些有飲食障礙的朋友,她們常會有暴飲暴食的行為,之後又會很有罪惡感,甚至會去催吐或者吃瀉藥,這些都已經是偏差的減肥方法了,對身體和精神方面都會造成極大的負擔。
另外,也有些人會在白天少吃或不吃,但到了晚上卻會大吃一頓,這也是所謂的夜食症,周而復始,常會很生自己為什麼會如此,甚至會很有挫折感。如果有這方面的問題,建議咨詢專業的減肥醫師,透過適當的治療,才有可能放下過去的自己,找到美麗的明天,否則通常會一直惡性循環地胖下去。
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