兒童肥胖不能忽視　如何預防寶寶長胖

　　所謂“腦黃金”，是多不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的時髦用語，它的英文縮寫是DHA。最早揭示DHA這一奧秘的是英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由佔美教授。他們的研究結果表明：DHA是促進大腦發育、成長的重要物質之一。人的大腦有140多億個神經元，而DHA大量存在於人腦細胞中，是人腦細胞的主要組成成分，是構成腦磷脂和腦細胞膜的基礎，對細胞的生長、發育及功能發揮都起著極為重要的作用，是人類大腦形成和智商開發的必需物質。此外DHA對視覺、大腦活動、脂肪代謝、胎兒生長及免疫功能和避免老年性痴呆都有極大影響，缺乏可引發一系列症狀，包括生長髮育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。

　　既然腦黃金有如此神奇的功效，那是不是人人都可以服用，且多多益善呢?其實不然。補充DHA制劑如同補充維生素一樣，人們希望的僅是發揮其保健功能，並且DHA在人體內有其合理的比值，並非多多益善，過量服用也會影響平衡，進而影響兒童減肥。